El PSOE descubre una nueva receta para arruinar hasta la tarta de queso

Otro logro culinario del sanchismo: destrozar hasta las tartas de queso

Si hay algo que el PSOE se ha propuesto con ahínco es arruinar todo lo bueno que hay en este país. No contentos con pulverizar la economía, dinamitar el sistema judicial y convertir la política en un club de enchufados, ahora han decidido meter mano en un territorio sagrado: la tarta de queso. Y, cómo no, lo han hecho con su habitual maestría para convertir el oro en cenizas.

Chamberí, nueva víctima del socialismo pastelero

Cuenta la leyenda que una pequeña panadería de Madrid, en el noble barrio de Chamberí, se había convertido en un templo del dulce. Su tarta de queso lograba colas interminables, comentarios extasiados en redes y la devoción de los paladares más exigentes. Era demasiado perfecta para que el Gobierno de Pedro Sánchez la dejara intacta.

En su afán por regular todo, desde el tamaño de los alimentos hasta el grado de felicidad permitido, llegó el hacha socialista: la fiscalidad desbocada, las normativas absurdas y las inspecciones sorpresa fueron el cóctel perfecto para que aquellos artesanos, que simplemente querían endulzar la vida de los madrileños, tuvieran que adaptarse al nuevo régimen pastelero.

De la perfección al desastre: el sello inconfundible del PSOE

Los clientes de toda la vida notaron rápidamente que algo no iba bien. Aquella cremosa y celestial tarta de queso, equilibrada en dulzura y textura, empezaba a cambiar.

• Primero fue la calidad de los ingredientes: el gobierno, decidido a salvar al planeta (y de paso arruinarnos a todos), impuso nuevos impuestos a los productos lácteos. Resultado: queso de peor calidad.
• Después llegó el delirante control calórico del nuevo Ministerio de la Felicidad Nutrida, decretando que una tarta de queso con más del 30% de sabor estaba prohibida.
• Finalmente, un brillante burócrata decidió que las largas colas a las puertas del establecimiento suponían un problema de “movilidad ciudadana” y obligó a los dueños a cambiar su sistema de venta.

El resultado es fácil de imaginar: lo que una vez fue una obra maestra de la repostería ahora es una masa insípida y desabrida, con menos atractivo que un mitin de Patxi López.

El turismo gastronómico, en peligro

Madrid, que había logrado convertirse en un referente mundial de la gastronomía, ahora empieza a parecerse al «gourmet» programa económico del PSOE: restricciones, regulación absurda y más mediocridad. Los turistas que antes peregrinaban a esta pequeña panadería para probar la mejor tarta de queso de la capital, ahora se marchan decepcionados, preguntándose si también a la cocina española ha llegado la misma incompetencia que nos gobierna.

Pero no os preocupéis, la culpa es del PP

Como es costumbre en Ferraz, algún ministro pronto nos explicará que el problema no es la injerencia del Gobierno en todo lo que funciona, sino las políticas neoliberales de Ayuso, las conspiraciones de la ultraderecha y, en última instancia, incluso la herencia de Franco.

Mientras tanto, los madrileños tendrán que seguir buscando auténticas tartas de queso en la clandestinidad, lejos de la larga sombra de la incompetencia socialista.